আমলকির মধ্যে প্রচুর পরিমাণ ভিটামিন C, অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট উপাদান এবং ফাইবার পাওয়া যায়। তাই নিয়মিত আমলকি খাওয়ার উপকারিতা আমাদের শরীরের জন্য খুবই গুরুত্বপূর্ণ। আমলকি প্রাচীন ভারতবর্ষের একটি ফল যা সারা বিশ্বে gooseberry নামে পরিচিত। ভারতবর্ষের প্রাচীন …
খেজুরের মধ্যে পাওয়া যায় অনেক বেশি পরিমাণে ফাইবার, অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট যা সাহায্য করে আমাদের শরীরকে রোগমুক্ত রাখতে। তাই খেজুরের উপকারিতা আমাদের শরীরের জন্য খুবই গুরুত্বপূর্ণ। খেজুর খুবই সুস্বাদু একটি ফল যা বহু যুগ ধরে আমরা খেয়ে …
মিষ্টি আলুর মধ্যে পাওয়া যায় অনেক বেশি পরিমাণে ভিটামিন A, ভিটামিন C এবং পটাশিয়াম। শুধু তাই নয় মিষ্টি আলুতে থাকে অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট এবং অ্যান্টি-ক্যান্সার উপাদান যা আমাদের শরীরে ক্যান্সার হওয়ার সম্ভাবনা কে কম করে এবং রোগ …
আপেল সিডার ভিনেগার খাওয়ার উপকারিতা আমাদের শরীরের জন্য খুবই গুরুত্বপূর্ণ তার কারণ আপেল সিডার ভিনেগার এর মধ্যে পাওয়া যায় অনেক বেশি পরিমাণে অ্যান্টি-মাইক্রোবাল এবং অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট উপাদান। আপেল সিডার ভিনেগার কি? পরিস্কার আপেলের নির্যাস বা আপেলের …
দই এর মধ্যে থাকে প্রচুর পরিমাণ ক্যালসিয়াম, ভিটামিন B৬ এবং গুড ব্যাকটেরিয়া তাই দই খাওয়ার উপকারিতা আমাদের শরীরের জন্য খুবই গুরুত্বপূর্ণ। দুধ কে ব্যাকটেরিয়া ঘটিত সন্ধান প্রক্রিয়ার মাধ্যমে দই তে রূপান্তর করা হয়। এই প্রক্রিয়াতে …
ক্যাপসিকাম বা বেল পেপার নামে পরিচিত আমাদের দেশে এই ফল। সর্বপ্রথম ক্যাপসিকাম দক্ষিণ আমেরিকায় পাওয়া যায় এবং পরবর্তী সময়ে সারা বিশ্বে। ক্যাপসিকাম এর মধ্যে পাওয়া যায় প্রচুর পরিমাণ ভিটামিন, মিনারেল এবং অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট উপাদান তাই ক্যাপসিকামের …
নিয়মিত টমেটো গ্রহণ করলে বা খেলে হতে পারে অনেক শারীরিক পরিবর্তন। তার কারণ টমেটোর মধ্যে আছে প্রচুর পরিমাণ ভিটামিন, মিনারেল এবং অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট তাই টমেটোর উপকারিতা আমাদের শরীরের জন্য খুবই গুরুত্বপূর্ণ। সর্বপ্রথম টমেটো দক্ষিণ আমেরিকায় পাওয়া …
আমার যে ফল অথবা সবজি খেয়ে থাকি তার মধ্যে পেঁপে খুবই গুরুত্বপূর্ণ একটি সবজি। আমাদের দেশে সারা বছর পেঁপে পাওয়া যায় এবং যার মূল্য অন্যান্য সবজি তুলনায় অনেক কম। পেঁপে কাঁচা এবং পাকা অবস্থায় আমরা …
বাজারে অনেক সবজি আছে তার মধ্যে কিছু সবজির মূল্য অনেক বেশি আর কিছু সবজির মূল্য অনেক কম তাই সাধারণত আমরা সবজির মূল্য দেখে উপকারিতা বিচার করি যেটা আমাদের সবথেকে বড় ভুল। কুমড়োর দাম খুব সস্তা …
আমরা যে যে সবজি খেয়ে থাকি তার মধ্যে গাজর খুবই গুরুত্বপূর্ণ। তার কারণ গাজরের মধ্যে আছে প্রচুর পরিমাণ ভিটামিন এবং মিনারেল যা আমাদের শরীরের জন্য খুবই প্রয়োজনীয়। গাজর সর্ব প্রথম আফগানিস্তান এ পাওয়া যায় এবং …