আমাদের শরীরের জন্য খাদ্য, জল এবং বায়ু বা বাতাস যতটা প্রয়োজন ততটাই প্রয়োজন পর্যাপ্ত পরিমাণ ঘুমের। আমরা যদি প্রতিদিন পর্যাপ্ত পরিমাণ ঘুমাই তাহলে আমাদের শরীর এবং মস্তিষ্কের কার্যকারিতা অনেক বেশি বৃদ্ধি পায় যার ফলে আমাদের …
অ্যালোভেরা যার বাংলা অর্থ ঘৃতকুমারী, এই গাছটি আফ্রিকা, এশিয়া, ইউরোপ এবং আমেরিকার বিভিন্ন অংশে পাওয়া যায়। অ্যালোভেরা গাছ সম্পর্কে আমরা কম-বেশি অবগত তবে আজ আমাদের আলোচ্য বিষয় অ্যালোভেরার উপকারিতা ও অপকারিতা সম্পর্কে। বহু যুগ ধরে …
আমরা অনেক সময় দেখেছি আমাদের আশেপাশের কিছু মানুষ শারীরিকভাবে বিভিন্ন রোগের কারণে ভীষণভাবে ভুক্তভোগী হয় এবং তাদের মধ্যে কোন না কোন কারণে শরীর খারাপ লেগেই থাকে। এই ক্রমাগত শরীর খারাপের লক্ষণ নির্ভর করে তাদের রোগ …
প্রোটিন কি এবং প্রোটিন কাকে বলে ? প্রোটিন এক প্রকার মাইক্রো নিউট্রিয়েন্ট যা আমাদের শরীরের জন্য খুবই গুরুত্বপূর্ণ এক উপাদান। প্রোটিন তৈরি হয় ১০০০ বা তারও বেশি ছোট ছোট অ্যামাইনো অ্যাসিডের অনুর সংমিশ্রণে। একটি প্রোটিন …
আয়রন এর কাজ কি? আয়রন আমাদের শরীরের জন্য খুবই গুরুত্বপূর্ণ একটি খনিজ পদার্থ। আমাদের শরীরে লোহিত রক্ত কণিকার মধ্যে এক প্রকার প্রোটিন থাকে যাকে আমরা হিমোগ্লোবিন বলে থাকি। আয়রন আমাদের শরীরে হিমোগ্লোবিন প্রস্তুত করতে সাহায্য …
ক্যালসিয়াম এক প্রকার খনিজ পদার্থ যা আমাদের শরীরের জন্য খুবই গুরুত্বপূর্ণ। আমরা যে পরিমাণ ক্যালসিয়াম প্রতিদিন গ্রহণ করি বিভিন্ন ক্যালসিয়াম জাতীয় খাবার গ্রহণের মাধ্যমে তার ৯৯% আমাদের হাড় এবং দাঁত এ সঞ্চয় হয়, এবং ১% …
সুপারফুড কি বা সুপারফুড কাকে বলে ? বাস্তবে কোন একটি খাবার বা খাদ্যের মধ্যে সমস্ত রকমের ভিটামিন, মিনারেল এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট উপাদান গুলি থাকা সম্ভব নয়। তবে বিশেষ কিছু খাদ্য আছে যার মধ্যে প্রচুর পরিমাণ ভিটামিন, …
ভিটামিন কে (K) এর মুখ্য কাজ আমাদের রক্ত তঞ্চনে সহায়তা করা যার ফলে আমাদের শরীরে খুব বেশি রক্তক্ষরণ হবার প্রবণতা কমে যায়। এছাড়াও ভিটামিন কে সাহায্য করে আমাদের শরীরের হাড় এবং শারীরিক গঠনকে উন্নত করতে। …
ভিটামিন ই এর অনেকগুলি রূপ আছে, যার মধ্যে আলফা টোকোফেরোল আমাদের শরীরে খুবই গুরুত্বপূর্ণ একটি অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট রূপে কাজ করে। ভিটামিন ই তেলে দ্রাব্য বা ফ্যাট সলিউবল এবং ভিটামিন ই জাতীয় খাবার গ্রহণের মাধ্যমে আমাদের শরীরে …
ভিটামিন ডি আমাদের শরীরের জন্য খুবই গুরুত্বপূর্ণ একটি মাইক্রো নিউট্রিয়েন্ট যা সব থেকে বেশি সাহায্য করে আমাদের শরীরে ক্যালসিয়াম এবং ফসফরাস কে শোষণ করে আমাদের হাড় কে শক্ত এবং দৃঢ় করতে। এছাড়াও ভিটামিন ডি আমাদের …